公現祭

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   「野崎海芋のたべる歳時記」ガレット・デ・ロワ

   ガレット・デ・ロワ(フランシュ・コンテ風)Galette des rois franc-comtoiseエピファニー（公現祭）を祝う一月のお菓子、ガレット・デ・ロワ。中に陶器製の「フェーヴ」…

   • 2021/1/12
   • 連載・よみもの, 野崎海芋の「たべる歳時記」【料理＋俳句】