お菓子

  1. 趣味と写真と、ときどき俳句と【#12】愛媛のご当地菓子

    趣味と写真と、ときどき俳句と【#12】愛媛のご当地菓子青木亮人(愛媛大学准教授)タルトといえばパートシュクレと呼ばれるタルト生地やパイ生地等に果物やクリームを盛った菓子だが、愛媛のタルトはカステラ生地で餡を…

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