寒の入り

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   「野崎海芋のたべる歳時記」牡蠣とほうれん草のガーリックソテー

   牡蠣とほうれん草のガーリックソテーTerrine froide de légumesきのうは寒の入り。もっとも寒さの厳しくなる今の時期は、牡蠣のおいしい旬でもありますね。牡蠣とほうれ…

   • 2022/1/6
   • 連載・よみもの, 野崎海芋の「たべる歳時記」【料理＋俳句】