からもも

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   「野崎海芋のたべる歳時記」あんずのコンポート

   あんずのコンポートCompote d'abricotsフランスはあんずの一大生産国。とくにローヌ川沿いの南仏地域はあんずの産地として知られ、パリのマルシェにも夏になると国産あんずが山積みにな…

   • 2021/6/29
   • 連載・よみもの, 野崎海芋の「たべる歳時記」【料理＋俳句】