うどん

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    待春やうどんに絡む卵の黄杉山久子卵を一つ、電子レンジ対応の茶碗（100円ショップで買える）に割り入れ、ラップをしてレンジで30秒から40秒ほど加熱する。たったこれだけで、白身はほどよく固まり、黄身は…

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