鱶のあらい

  1. 鱶のあらい皿を洗えば皿は海 谷さやん【季語＝鱶（冬）】

    鱶のあらい皿を洗えば皿は海)谷さやん『谷さやん句集』2022年12月鱶(ふか)のあらいは愛媛県（南予地方）の冠婚葬祭に欠かせない料理らしい。鱶(ふか)の湯ざらし、鱶(ふか)の湯引きとも呼ばれるらしい…

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