小澤碧童

  1. 「野崎海芋のたべる歳時記」卵のココット

    卵のココットŒuf cocotte卵のココット。一人ぶんサイズの耐熱カップに、スモークサーモンを敷き込んで卵を割り落とし、サワークリームをのせてオーブンで焼きました。その時々…

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