【夏の季語】冷麺


【夏の季語=晩夏(7月)】冷麺

れいめん。そば粉やでん粉などで作られる朝鮮の冷たい麺料理。韓国式の発音だと「ネンミョン」となる。
もともとは寒い季節に「オンドル」の上で食べる朝鮮半島北部の冬の料理だったふぁ、朝鮮戦争後の韓国では夏の料理として食べられるようになった。


冷麦」「冷素麺」「冷やし中華」とともに夏の季語として扱われることが多い。


【冷麺(上五)】
冷麺に鉄鋏入り冷え増せり    前原正嗣

【冷麺(中七)】

【冷麺(下五)】


【ほかの季語と】
温突や参鶏湯食む扶余の夜 朱月英


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