ビーフストロガノフと言へた爽やかに
守屋明俊
マリトッツォ。ご存知ですか。ローマの伝統的なお菓子で今ブームなんだとか。ラジオ番組で聞いてからほどなくしてオンライン句会でもその名が出て来た。なるほど人気らしい。この間、コンビニで実物にお目にかかりました。私のように初めて知るという人に説明するなら、パンで出来たパックマンのあんぐり開いた口にこれでもかというほど生クリームを詰め込んだお菓子、と言ったら伝わるかしらん。伝わらないか。興味のある方は検索して下さい。見ただけで胸焼けを起こすかもしれないけれど、筆者は責任を持ちません。
ともあれこの“マリトッツォ”を正しく言える自信が皆目ない。発音しようとすると、“マトリョーシカ”とか“マトリックス”とか、既に頭に仕舞い込まれているカタカナ在庫の横槍が入るものだから、つい「マトリッツォ」と言いそうになる。違う!違う!慌てて言い直そうとすると、今度はラジオで聞いた「スーパーマリオの父さんみたいな名前」という余計な情報が邪魔をして、”マリオトッツォ“と口の先まで出かかる。そうこうするうちに、マトリッツォなのか、マリトッツォなのか、はたまたマリオトッツォなのか、すっかり混乱する。ああもうややこしいったら。
そんなことがあったばかりなので、掲句にはことさら親しみが湧く。”ビーフストロガノフ”もまた発話者に挑むような料理名だ。“ガノフ”は如何にもロシア料理らしい力強い響きを持つ。一方、先立つ「ストロ」の部分は子音が立て込み舌が縺れそう。油断すると、「スロトガノフ」などと言いかねない。この難度はマリトッツォの比ではない。
例えばレストランでの会食のシーンを思い浮かべよう。一通りメニューブックを眺めてからおもむろにギャルソンに微笑む。「では僕はビーフストロガノフを」。噛まずに言えた!安堵と共に心の中で小さく快哉を叫ぶ。しかし、それまでの緊張は決して表情に出してなるものか。なにしろ産湯がビーフストロガノフだったものでね、くらいの顔を作ってみせるのだ。
無粋な解釈を加えるならば、この句の場合、「爽やかに」という季語が上五ではなくて座に置かれているところがいい。「言へた」の「た」には切れ字的な役割だけでなく明るい解放感がある。そして、そのまま「サ・ワ・ヤ・カ」と続くア音の高揚が読者を否応なく巻き込む。故に作者の感動を共に出来るのだ。
ね、声に出してみませんか、ビーフストロガノフ、と。そしてマトリッツォと(だから、違うってば!)。
(太田うさぎ)
【執筆者プロフィール】
太田うさぎ(おおた・うさぎ)
1963年東京生まれ。現在「なんぢや」「豆の木」同人、「街」会員。共著『俳コレ』。2020年、句集『また明日』。
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【セクト・ポクリット管理人より読者のみなさまへ】